> Notre Ferme


Situé à Thônes dans la capitale du Reblochon, notre exploitation comporte 34 vaches laitières de race locale "Abondance".

L'agriculture est une histoire de famille. Toute notre production laitière est transformée traditionnellement en reblochon fermier matin et soir après chaque traite. Les fromages sont affinés par nos soins sur les planches en épicéa, à l'intérieur de notre cave voutée construite en pierre.



Premier prix concours reblochon à Thônes,
foire Saint Maurice : Sept. 1997, 2002, 2004, 2006


En période estivale, nos vaches pâturent l'herbe des alpages à La Clusaz,
au coeur du Massif des Aravis
. Pendant la période hivernale, nous prenons soin de les nourrir uniquement avec du foin et des céréales.

Le reblochon est un fromage également bon en apéro grillé sur du pain au four "toasts", en tartiflette, en raclette, et bien sûr il embellira votre plateau de fromage lors des repas de famille !
Pour cela, il vous suffit de nous contacter pour une commande.